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红烧石斑鱼腩的做法

2019-05-15 07:01:29 | 来源: 军事

主料: 石斑鱼腩

调料: 生抽 老抽 姜 葱 盐 生粉 蚝油适当

红烧石斑鱼腩的做法:

1、将鱼腩切成块,用适当的盐抓1下,然后加两勺生粉拌匀。

2、将葱切段、姜切丝备用。

3、起油锅,大火,将鱼入锅煎至两面金黄。

4、待鱼煎好后,加入生抽,老抽、蚝油、姜和清水,略微煮2分钟。

5、起锅前加入葱段炒匀就能够上菜了。

6、美味的红烧石斑鱼腩,鲜香可口,嫩滑。

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